GUACAMOLE
1cebolla
1 tomate grande o 2 chicos pelados y sin semillas
1/2 k de paltas
Jugo de limón
Aceite de Oliva
Sal Pimienta
Se pican bien chiquito la cebolla y el tomate, se mezcla con el jugo de limón y la sal. A último momento se agregan las paltas hechas puré y el aceite de oliva. Por último se le echa la pimienta.